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| 中文名稱： | L-丙氨酸 |
| 中文別名： | α-氨基丙酸; 丙氨酸; L-氨基丙酸; L-初油氨基酸; L-α-絲析氨酸; 2-氨基丙酸; α-丙氨酸; L-丙胺酸 |
| 英文名稱： | L-Alanine |
| 英文別名： | L-alanine-12C3; 2-Aminopropanoic Acid; H-Ala-OH; L-2-Aminopropionic acid; Ala; 2-Amino-Propionic Acid; Alanine; L-Alpha-Alanine |
| CAS號(hào)： | 56-41-7 |
| EINECS號(hào)： | 200-273-8 |
| 分子式： | C3H7NO2 |
| 分子量： | 89.09 |
| InChI： | InChI=1/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1 |
| 分子結(jié)構(gòu)： |  |
| 熔點(diǎn)： | 314-316℃ |
| 水溶性： | 166.5 g/L (25℃) |